Морская капуста
Названы три лучших продукта для замены мясу 2 28.04.2014
Мясо снабжает организм необходимым ему белком, однако его употребление чревато еще и ростом уровня холестерина в крови.
Кальмары — для зубов, а икра — против рака. Чем еще полезны дары моря? 13.01.2012
О том, что рыба обязательно должна хотя бы время от времени присутствовать на наших столах, знает каждый. Но при этом мы часто забываем о других не менее полезных дарах моря.
Морская капуста: уникальный источник молодости и красоты 2 21.08.2009
Именно морская капуста позволяет осуществить мечту Гиппократа: "чтобы наша пища была лекарством, а лекарство - пищей". Ведь состав ламинарии уникален: аминокислоты, альгинаты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы. По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз - магния, в 16 - железа, в 40 раз - натрия.